Um dia eu pensei: o que aconteceria se eu aplicasse o conceito de “baurú ao prato” aos tacos? Este foi o resultado.
INGREDIENTES
bacon, iscas de alcatra (ou outro corte à sua escolha), tortilhas de milho quebradas (nachos), alface, pimentão, tomates e queijo cheddar em cubinhos.
MODO DE PREPARO
Refogue o bacon e a carne, e sirva sobre as tortilhas. Cubra com alface, pimentão, tomate, e cheddar.
Voilá!
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que tipo de tortillas tu usa? doritos mesmo? onde tu compra?
Eu uso taco shells da Casa Fiesta, que tem pra vender no nacional, custa tipo 12 pilas e vem 12 unidades. É só esquentar no forno e mandar ver.
Mas pra quem tem uma cozinha grande (com uma bancada decente) acho que vale a pena fazer em casa, se tem bastante gente. As tortilhas compradas não se comparam às feitas na hora.
porém, se ainda existisse o doritos sabor natural, valeria muito a pena…